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Le fameux homard et ses sauces.
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Assiette de bulots et sa mayonnaise fraîche.
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Assiette de fruits de mer.
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Assiette de saumon fumé.
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Choucroute de la mer.
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Sole au citron.
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Raie aux câpres.
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La véritable andouille de Vire.
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La fameuse andouille de Vire.
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Terrine de pâté de lapin.
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Cassolette d'escargots à la crème fraîche.
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Côte de veau à la crème fraîche.
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Magret de canard à la crème fraîche et pommes de terre sautées.
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Tripes à mode de Caen.
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Crêpe au camembert au Livarot et Pont Lévèque.
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Crêpe aux lardons crème fraiche et champignons.
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Pont-Léveque affiné au cidre du Pays d'Auge.
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Camembert au Calvados. Un délice :-))
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Crêpe à la crème de marrons.
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Tarte aux pommes normandes.
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Coupe glacée au caramel.
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Coupe glacée aux raisins et rhum.
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Tarte Tatin et sa crème fraîche normande.
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Une simple crêpe au sucre.
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Le cidre est évidemment la boisson qui va très bien avec la crêpe.
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