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Entrée du restaurant Simpson's
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Hotel Savoy
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En entrée foie gras en gelée au thé Earl Grey et sa brioche
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En entrée tarte au fromage Stilton et sa garniture aux figues et salade
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Le maître découpeur
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Canard confit avec sauce au gingembre et chou rouge caramélisé
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Agneau tranché et pommes de terre sautées chou vert à la mode Savoy et gelée de fruits
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En dessert Bread and butter pudding (pouding au pain et crème)
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Panacotta à la rhubarbe et sa gelée
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