L'origine des
oeufs de Pâques
Depuis la nuit des temps l'œuf est signe de vie, de fertilité, de
renaissance, et symbole de bonté.
On dit aussi
que :
que la coquille représente la terre,
la membrane : l'air,
le blanc : l'eau,
et le jaune : le feu.
On décorait
déjà les oeufs, au temps des égyptiens.
En Gaule on teignait les oeufs, symbole du renouveau printanier.
En l'an 1200, en Angleterre, 450 oeufs, étaient peints à la
feuille d'or, et on les distribuait à la famille royale. On
retrouve, dans la comptabilité royale d'Edward 1er l'achat de 450 oeufs pour le prix de 18 pences. Ces oeufs recouverts d'or apportaient
richesse à ceux qui les recevaient.
Louis XIV, 500 ans plus tard, institua cette tradition, et
distribuait lui-même des oeufs peints à la feuille d'or à ses
courtisans et au bon peuple.
Peint, gravé, ajouré, brodé, incrusté, l'œuf c'est le cadeau de la
vie, un vœu de chance, une marque d'affection, d'estime, d'amour. |
Qui apportent
les oeufs ??
Selon les
pays, les régions, les oeufs viennent :
au Tyrol, c'est une poule de Pâques qui les apportent
en Autriche, le Hosterhase ou lapin de Pâques qui dépose les oeufs.
Au Gotha et Schleswig-Holstein (nord de l'Allemagne et de la
frontière du Danemark) c'est un coq.
En Thuringe (ancienne Allemagne de l'Est) c'est une cigogne.
En Suisse, c'est un coucou.
Dans le Schaumbourg et la Westphalie septentrionale c'est un renard.
et en France, ce sont des cloches. |
Les dictons de
Pâques
Pâques
pluvieuses, souvent fromenteuses.
Pâque
pluvieux, blés graîneux, Saint Jean farineux.
Pluie à
Pâques, emplit les coffres.
Pâques
mouillé, fait l'épi dru.
Pâques doux,
épis vides.
Pâques haut ou
bas, toujours vignes à tailler.
Quand on mange
le gâteau au chaud (bûche de Noël) on mange les oeufs (de Pâques)
derrière le fourneau.
À Pâques,
mauvais temps égale six semaines pendant. |